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糖果在印度甜食市场大卖,巧克力滞销

印度消费者对甜食的消费正在发生变化。印度人对休闲食品的消费有所下降,影响了巧克力市场,但糕点、糖果、果冻、棒棒糖、薄荷糖等相对便宜的糖果产品的销量急剧增长。

糖果在印度甜食市场大卖,巧克力滞销

根据市场研究公司尼尔森的数据,2012年印度普通糖果的销售增长率是巧克力的两倍多。

巧克力的价格点通常是5到10,而普通糖果是1到2。糖果制造商将糖果需求的增长归因于许多因素,包括新产品的推出、产品创新、分销渠道的扩大等。另一个重要的原因是巧克力的价格在上涨。

Wrigley糖果公司的前首席执行官表示,白糖价格自前8至10个月以来一直处于稳定状态,但许多糖果公司将糖果价格从50派萨上升到1卢比,因此他们的利润率有所提高。糖果经销商再次将增加的利润投资于分销渠道的扩张和广告营销,从而促进了糖果销售的增长。

Parle的产品经理表示,巧克力价格的上涨导致了薄荷糖和其他糖果的销售。巧克力的生产 Cadbury 为了应对巧克力需求的下降,公司将原价430卢比(400克)的巧克力价格降至250卢比。分析人士认为,巧克力销量的下降是由于近年来缺乏产品创新和激烈的市场竞争。

市场分析师还指出,与巧克力不同,糖果在销售和储存过程中不需要使用制冷器或冰箱。这进一步降低了糖果的成本。

随着糖果市场需求的增加,许多糖果制造商希望扩大产品的生产范围,增加糖果的品种。甚至生产口味清新剂和瓶装水的DS Group集团也想在糖果市场分一杯羹。DS Group去年推出了一款口香糖,预计未来几个月将推出枣糖和果冻。

印度是世界第四大经济实体,国民收入总额居世界第12位。印度国土面积约300万平方公里,总人口11亿,中产阶级约2.5至3亿,超过美国或欧盟总人口。如此庞大的中产阶级人口将是休闲食品消费的重要力量。近年来,糖果、香烟、饮料和其他休闲食品消费品的印度市场增长迅速。 中国休闲食品供应商应深入印度市场,了解印度人的消费习惯和口味,并向印度市场推出自己的产品。(编译:吴以辉)


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