由于天气干燥，俄罗斯和乌克兰的小麦产量减少，加上澳大利亚和印度的大量劣质小麦供应，黑海地区过去三年对亚洲小麦的出口急剧下降。但现在，亚洲小麦买家正在考虑选择更便宜的黑海小麦供应商来取代印度和澳大利亚的饲料供应。三年后，黑海小麦将重返亚洲市场。
由于黑海小麦价格低廉，一些国家拒绝了美国白小麦产区的转基因品种，亚洲饲料市场对黑海小麦的需求激增。在最近的交易中，泰国以CIF280-285美元/吨的价格从黑海地区购买了15万吨小麦，而印度以CIF320-325美元/吨的价格购买了类似品种的小麦。与此同时，菲律宾以CIF282美元/吨的价格购买了5万吨。
乌克兰农业部估计，小麦产量将从去年的1580万吨增加到2000万吨。俄罗斯预测，2013年粮食产量将增长31%，达到9300万吨，因为它比平时提前两周进入收获期。莫斯科交易员认为，早期收获和丰收产量将进一步降低粮食价格。
据了解，由于天气干燥，俄罗斯和乌克兰小麦产量减少，受非季节性雨水影响，澳大利亚和印度推出了大量低成本小麦，导致过去三年黑海向亚洲出口小麦数量急剧下降。
与此同时，受美国白小麦产区未经批准的转基因品种的影响，当地买家对粮食小麦更为挑剔，尽管日韩供应紧张。
日本农业部负责粮食贸易 Toru Hisazome说：“目前，我们正在考虑选择几个国家来取代从美国、加拿大和澳大利亚进口的小麦，我们正试图进口一些样品进行测试。”但日本更喜欢坚持它的传统供应商，因为没有必要花时间建立一个新的农药残留检测系统。”
受美国西白小麦转基因的影响，芝加哥小麦价格本周跌至两个月来的最低水平，亚洲小麦买家仍担心从美国进口的小麦会有转基因风险。韩国每年进口大约500万到550万吨小麦，目前还没有考虑进口黑海小麦。当地一位交易员说：“由于规格不同，韩国面粉店老板很难立即改变原来的进口区域。他们担心，如果他们放弃美国小麦，选择来自其他地区的小麦生产面条和面包将对市场产生负面影响。”
自去年夏天以来，国际小麦市场一直紧张，印度从小麦价格相对强劲中受益，但预计2013年下半年黑海小麦供应将增加，亚洲小麦价格可能面临下降压力。然而，面对亚洲对质量敏感的消费者，他们仍然不可能使用俄罗斯或乌克兰的小麦来生产食品。（编辑：何志勇）
