也门去年出口了价值130亿里亚尔的5000吨蜂蜜(约6052万美元)。也门蜂蜜在世界上享有盛誉,不仅出口海湾国家,还出口其他亚洲国家和西方国家。
由于农业部的大力支持,目前全国蜂箱数量已达129万个。哈德拉毛省是蜂蜜的主要产区,去年产蜂蜜856吨,排名第一。据当地人说,也门蜂蜜有助于治疗肝脏和消化系统疾病和伤口。好的蜂蜜通常超过每公斤7000里亚尔(约33美元)。也门养蜂人采用传统的养蜂方法,不使用农药,进一步增强了人们对也门蜜的信心。
蜂蜜是也门的“液体黄金”,也是农业经济的重要支柱产业。