喝咖啡在韩国越来越受欢迎。去年，韩国六大咖啡店的销量同比增长了20.3%。如此大的增长与韩国女性对咖啡的特殊偏好有关。现在，一些韩国女性已经到了“不能吃米饭，但不能喝咖啡”的地步。此外，一些人认为，去年冬天的寒冷使韩国人躲在咖啡馆里取暖，从而推动了咖啡的消费。
根据12日韩国金融监督管理院电子公告系统发布的数据，去年星巴克(韩国)、咖啡陪你，香咖啡宾(韩国)、豪丽斯咖啡，Tom n Toms、Coffine Gurunaru等6家咖啡店的销售额为8937亿韩元(约49.03亿元人民币)，比前年的7432亿韩元增长20.3%。然而，由于市场竞争激烈，一些咖啡店的营业利润同比大幅下降，一些咖啡店的净利润甚至出现逆差。
在经济低迷导致消费萎缩的情况下，六家咖啡店之所以能取得如此好的成绩，是因为咖啡消费已经成为一种文化，咖啡产业也开始不断发展。尤其是女性作为咖啡的主要消费者，对咖啡情有独钟，甚至有人已经达到了“不能吃饭，但不能喝咖啡”的水平。
为了吸引消费者，咖啡店还采用高档装修，将自己的店铺打造成充满欧美风情的店铺。此外，有些人认为去年冬天特别冷，所以越来越多的人在咖啡店取暖和分享咖啡。
1999年，星巴克在梨花女子大学附近开设了中国第一家商店后，咖啡店发展迅速。但由于竞争激烈，投资成本高，收益并不理想。去年星巴克的营业利润为248亿韩元，同比仅增长6.9%。豪丽斯咖啡营业利润增长最大，同比增长22.4%，为71亿韩元。咖啡去年的营业利润为101亿韩元，同比下降40.2%；Tom n Toms64亿韩元，减少11.1%；Coffine Gurunaru为8亿韩元，同比增长2亿韩元。在净利润方面，香咖啡宾出现了14亿韩元的赤字；咖啡陪你的净利润是33亿韩元，同比下降了72.3%。
