富有的中国商人和消费者涌向伦敦。中国人喜欢用白酒和潜在商业伙伴推杯换盏的习俗,这促使哈罗斯百货公司(Harrods)和塞尔福里奇百货公司(Selfridges)开始考虑卖白酒。
许多中国酿酒商计划在下个月在伦敦销售他们的产品,包括中国第三大白酒制造商泸州老窖(Luzhou Laojiao),还有帝亚吉欧(Diageo)控制水井坊(Shui Jing Fang)。
泸州老窖副总经理孙跃(Leon Sun)他说,最初的目标客户是海外华人。他补充说:“根据我们的经验,西方人不太喜欢我们产品的味道,因为它太强烈了。”
白酒的强度无疑是传奇。众所周知,1972年,美国总统理查德尼克松(Richard Nixon)在开创性的访华之旅中得到这样的建议:远离白酒。
孙跃预计,销售将主要面向企业客户。他说:“这种酒有点贵,不便宜。我们可以把它当作路易威登(LVMH)或者Coach。”他指的是中国人最喜欢的两个高端设计师品牌。
根据《金融时报》旗下的《中国投资参考》(China Confidential)数据显示,谷物和水酿造的白酒去年销售额超过600亿美元。高档白酒每瓶售价超过150英镑,其中利润率高达80%,而伏特加和苏格兰威士忌等白酒的营业利润率仅为25%。
包括哈罗斯、塞尔福里奇和哈维尼克斯(Harvey Nichols)所有高端零售商都表示,他们希望尝试销售白酒。哈罗斯负责采购葡萄酒和烈酒的乔阿亨(Jo Ahearne)说:“如果它的味道和预期的一样好,让人觉得有趣,在这里上架就没有障碍了。塞尔福里奇负责同样职位的道恩·戴维斯(Dawn Davies)准备下周参加品酒会,看看白酒是否是“新伏特加”。
伦敦多尔切斯特酒店(The Dorchester)唐人馆是一家餐厅(China Tang)“白酒之王”茅台在店里很受中国顾客的欢迎。
酒吧经理朱利奥阿莫迪奥(Julio Amodio)“外国人想要的不多。它们太烈了。”阿莫迪奥将白酒与马提尼鸡尾酒混合在一起。