泰国消费者基金会周一指出,由于添加剂和化学品超过食品安全标准,泰国市场上约有三分之一的食品不安全。消费者基金会代表帕差拉表示,不安全的食品包括肉类和其他加工产品,添加过多的添加剂,以延长保存期。他说,肉类中添加了过多的硼砂、防腐剂、色素和甲醛,干货可能含有漂白剂、色素和农药,水果和蔬菜中残留了杀虫剂。
帕差拉说,便利店的面包防腐剂也很高。据消费者基金会调查,三分之一的食品防腐剂超标,而绿茶饮料含有过多的咖啡因和糖。三分之二的冷冻食品标签与实际成分不一致。例如,冷冻糯米烤猪肉上的标签是鸡肉。
帕差拉说,在市场上购买食物就像测试运气一样,因为三分之一的食物是不安全的,最好的方法是在购买产品之前阅读食品标签,如果你没有信心,就不要购买。