俄罗斯正陷入一场看不见的经济危机。由于通货膨胀越来越严重，食品价格以惊人的速度快速上涨，越来越多的俄罗斯人开始购买罐头食品，以节省开支。
俄罗斯冬天很冷，蔬菜和水果产量很低，需要大量依赖进口。然而，国际油价急剧下跌，卢比的价值被切断，俄罗斯的进口能力大大削弱，导致蔬菜和水果价格飙升。
Ogorodnikov公司的出货量增加了40%，Ekoprodukta的销量也增加了25%。
2014年，折扣连锁超市Dixy罐头食品销量增长10%-15%。俄罗斯沙拉原料的销量特别快，如食品、泡菜、绿豆和玉米。
自去年夏天以来，卢布对美元的汇率下降了一半，俄罗斯禁止从欧洲和美国进口食品，导致1月份俄罗斯通货膨胀率同比增长15%。
蔬菜价格上涨超过通货膨胀率，水果和蔬菜主要依靠进口，尤其是在冬季。1月份，这两种食品的价格同比上涨40%。
罐头食品越来越受欢迎，主要是因为新鲜蔬菜的价格上涨太多，很多人觉得很难支撑，不得不转向价格较低的罐头食品 ，虽然这些食物不那么新鲜，但很多人感到无助。
除了通货膨胀，罐头食品销量的增加也可能与俄罗斯人在危机前储存不易变质食品的习惯有关。（编译/请下载[网络]应用程序或关注微信ID【cifnews】
