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英国中国菜PK英国传统菜,英国人越来越喜欢中国菜

英国的街道上有各种各样的外卖店,出售不同口味的食物:印度咖喱、中东烧烤、意大利蛋糕、炸鱼薯条,但越来越多的是中国餐馆。一项新研究表明,中国外卖已经成为英国人的“最爱”。

英国中国菜PK英国传统菜,英国人越来越喜欢中国菜

一般来说,英国公众以爱吃咖喱而闻名,这被认为是大英帝国时期口味残留的痕迹。虽然英国有咖喱餐厅和外卖店可以达到食品水平,并受到高度赞扬,但调查显示,英国人仍然喜欢中国食品。

报告称,英国研究机构One的调查 Poll为英国超市集团Morisons进行。

结果表明,三分之一的英国人说他们喜欢中国外卖。相比之下,只有23%的受访者喜欢咖喱。被认为是英国人不可或缺的炸鱼薯条排名第三,只有20%的受访者喜欢。

调查询问了1000人,了解他们的饮食习惯,其中65%说他们每周至少吃一顿外卖。

调查还发现,男性吃的外卖食品比女性多;每周吃三餐或更多外卖食品的男性占12%,而女性只有8%。

即便如此,近年来,英国人的饮食口味发生了很大的变化。许多参与者说他们喜欢咖喱或中国菜。只有少数人喜欢传统的英国炸鱼薯条,或者喜欢在英国酒馆吃饭。

除了以“中国功夫”闻名世界外,中国菜在海外也很有名。一些外国人在品尝中国菜后,甚至改变了他们的饮食观念。例如,吃鸡肉对许多外国人来说是不可想象的。然而,自从酸辣可口的“泡椒鸡”在海外实施以来,一些外国人尝到了美味的食物,克服了吃鸡肉的心理障碍。“泡椒鸡”已经成为他们最喜欢的菜肴。我曾经认识一个外国人,带他去中餐馆吃饭。点菜的时候,他问我有没有“泡脚鸡”。他用生硬的中文提问。当时我很惊讶。他说他很喜欢这道菜,所以他记得这道菜的中文名字,点菜更方便。

中国菜系丰富,油炸蒸,一应俱全,食材多样,口味各异,越来越受外国人欢迎。(编辑:吴以辉)

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