2011年,波兰酒精行业总损失达到3.26亿兹罗提(约7610万欧元)。尽管2012年波兰市场新增葡萄酒近7%,但纯伏特加的销量仍下降了2.6%。2012年整体利润未能弥补2011年的损失。
根据波兰烈酒工业雇主联盟(ZPPS)调查显示,波兰近四分之一的烈酒公司在2012年未能盈利。ZPPS发布的一份声明指出,近年来,烈酒已成为波兰葡萄酒行业最不盈利的分支。
波兰烈酒产业联盟主席Leszek Wiwala认为:“面对国内烈酒销售不佳,出口原本是一个可以改变现状的渠道。然而,由于公司促销预算的削减,我们错过了去年出口下降超过20%的好机会。波兰伏特加协会主席Szumowski也是如此 “我们每个人都在为自己忙碌,所以我们没有充分利用波兰伏特加品牌的潜在优势,”Andrzej还抱怨道。”
然而,在波兰的一些市场,威士忌的销售表现良好,销售额增长了22%。所以Leszek Wiwala认为,根据这种情况,如果酒精行业能够增长1-3%,应该归功于威士忌和利口酒销量的增加。
波兰的年轻人越来越喜欢啤酒而不是烈酒,但中国市场对烈酒的消费却在增加。波兰人认为,为了摆脱烈酒在其国内市场崩溃的困境,伏特加和其他烈酒想要进入中国市场。截至2015年,中国每年将消费近77亿升烈酒,而波兰烈酒的消费率将降至3.13亿升。(编译:何志勇)