智利燕麦产量大幅增长的主要原因是国际燕麦市场供应短缺。例如,澳大利亚也是燕麦的主要产区,每年需要消耗1.85亿公斤的早餐麦片,即平均每人每年消费超过8公斤。
据智利农业部统计,2012年5月至2013年3月,智利燕麦播种面积达到12.68万公顷,同比增长25.7%,本季燕麦总产量达到68.03万吨,同比增长50%,创历史新高。智利农业部长表示,主要原因是燕麦在国际市场上的增长,需求大于供应。
智利燕麦第一产区是阿劳卡尼亚,种植面积7.59万公顷,占全国60%,其次是比奥比奥,种植面积3.07万公顷,占24%。
智利目前位于加拿大和澳大利亚之后,是世界第三大燕麦出口国,年出口额约为1.1亿美元。全球对燕麦的需求约为2200万吨。
与智利相比,作为世界上燕麦的主要产地之一,澳大利亚对燕麦的消费也很大。据调查,82%的澳大利亚家庭每天早上都要做一碗燕麦片作为早餐。
然而,家庭早餐吃燕麦片的习惯有些不同。例如,新州家庭习惯于吃含有坚果和水果的燕麦片,而维州家庭则喜欢加入酸奶、浆果和其他美味调味品的燕麦片。与其他州的居民相比,新州人更有可能在工作场所吃早餐。随着澳大利亚人早餐习惯的改变,咀嚼燕麦能量棒和喝早餐饮料将变得越来越普遍。
根据澳大利亚早餐麦片制造商论坛的调查,澳大利亚每年购买约1.85亿公斤的早餐麦片,即平均每人每年消费超过8公斤。到2016年,成年人平均将吃大约16公斤的燕麦片。(编译:高祖伦)
【欢迎关注网官方微信号:cifnews】