乌克兰危机后,欧盟和俄罗斯进行了针锋相对的制裁和反制裁“战争”。由于莫斯科对西方食品实施进口制裁,俄罗斯食品进口来源急剧下降,国内价格上涨。俄罗斯安全监督管理局批准从菲律宾进口鳄鱼肉,以取代从西方国家进口的牛肉和猪肉。
西方国家对俄罗斯实施了严厉的经济制裁。俄罗斯不甘示弱,还对西方国家实施了食品进口禁令,以回击西方制裁。在这种情况下,俄罗斯当局不得不开发新的食品来源。俄罗斯除了访问菲律宾外,还在印度寻找潜在的食品供应商。几年前,由于担心质量问题,水牛肉还没有从印度进口,但现在俄罗斯已经开始考虑从印度进口水牛肉。
从新进口国进口的肉类在俄罗斯非常受欢迎。俄罗斯官方日报《Rossiiskaya Gazeta》最近发表了一篇高度赞扬从其他国家进口肉类质量的文章。这篇文章说异国风味的肉质上乘,口味独特,对大多数俄罗斯人来说确实是独一无二的。此外,俄罗斯还将从其他国家(非欧美国家)进口的河马肉、长颈鹿肉和鸵鸟肉进行烘焙。美味的味道不知不觉地流下了幻想的唾液。(编译/网 林权升)