澳大利亚南部塔斯马尼亚州的一家食品公司利用受损的水果和蔬菜制造新产品,开辟了一个有利可图的新市场。
该公司最近花了20万澳大利亚人民币从中国购买了一台冷冻干燥机,用来制作干燥食品和粉末食品,原本被扔掉的水果和蔬菜。这些产品将出口到亚洲国家和美国。
该公司预计将在未来12个月生产200吨此类产品。由于对这些产品的巨大需求,该公司计划明年再进口另一种设备。
该公司的经营者拉尼卡表示,该产品可以作为制作零食、早餐、调味料和营养补充剂的原料。他说,该公司的一位客户刚刚在美国建立了一家以该产品为原料的制造商,并将在未来12个月向亚洲出口少量产品。