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德国商家瞄准土耳其移民消费市场

土耳其在德国的移民人数达到270万,年消费额高达176美元。然而,这些土耳其移民主要在土耳其人开的超市购物。这些超市主要是个体经营,几乎没有全国性的大型连锁超市。对于德国本土商品制造商来说,进入这些分散而无组织的超市会更麻烦。与此同时,大多数土耳其移民只看土耳其电视节目,这给德国制造商的产品广告带来了障碍。然而,随着土耳其移民消费能力的逐步提高,越来越多的德国制造商对这个清真产品市场感兴趣。

德国商家瞄准土耳其移民消费市场

土耳其人大多是伊斯兰教徒,现在德国的土耳其移民人数已经达到270万,年消费额高达176亿欧元。然而,清真食品的影子在德国普通超市很难看到。

土耳其移民只能从德国1万家土耳其超市购物,90%的货物直接从土耳其进口。

这些超市大约有3500家主要经营水果、蔬菜和肉类的商店。这些土耳其超市主要是个体经营,缺乏组织,而几乎没有像德国连锁超市这样的土耳其超市。

由于这些超市的主要个体经营,缺乏全国性的系统供应链,德国商品制造商仍然犹豫是否进入这些土耳其超市。

此外,商品广告也是一个问题。80%的土耳其移民只看土耳其电视节目。这使得德国制造商无法开始推广产品。

业内专家表示,进入土耳其移民消费群体的关键是制造符合清真标准的产品。土耳其排名第一@ 对于三代移民来说,他们对符合伊斯兰口味和教条的德国本土品牌的接受度要高得多。

一些德国公司对土耳其移民的零售市场感兴趣,最好的例子是,德国Harbio专门为土耳其移民开发了一种不含猪肉的明胶软糖。

业内人士表示,清真食品是一个信任问题。目前,土耳其移民倾向于在土耳其超市购物。面对这个未开发的市场,一些德国连锁公司正在采取行动来迎合这些土耳其移民的消费品味。其中,德国公司Edeka专注于这个市场。

Edeka发言人说:“一般来说,对清真产品的需求越来越大,尤其是肉类、香肠、乳制品和糖果。”

然而,业内人士表示,从土耳其制造的产品中吸引土耳其客户并不容易。

清真饮食是指穆斯林食用的食物,符合伊斯兰教法律法规。《古兰经》提倡人类有选择地吃饮食,吃对人体和心理健康有益的干净食物。伊斯兰禁止食用自死物、血液、猪肉、屠宰、勒死、打死、摔死、野兽吃剩的动物。猪肉在伊斯兰食品中尤为忌讳,伊斯兰教徒不仅不能吃猪肉,甚至不能吃含猪肉成分的食物。(编译:吴以辉)


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