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美国公司开发有机食品成分

食品配料公司Mantrose-Haeuser开发了名为“Certicoat“有机成分。这种成分可以作为糖果加工行业的防粘剂和抛光剂。该产品在美国市场取得了成功,现在其公司希望将其产品推向欧洲和世界其他地区。

美国公司开发有机食品成分

食品配料公司Mantrose-Haeuser开发了名为“Certicoat有机成分,它是一种防粘剂和上光剂。该产品在美国市场取得了巨大成功,Mantrose-Haeuser公司准备将其推向欧洲市场。

Mantrose-Haeuser公司总裁Leee Hyde说,Certicoat 360作为一种防粘剂和上光剂,在美国糖果行业得到了广泛的应用。现在,它的公司正式将其推向欧洲和其他市场。

这种成分的作用是为糖增添光泽,防止明胶软糖粘在一起。对于淀粉糖、果胶糖、明胶软糖或葡萄糖等一些主要糖果行业,通过表面处理控制表面粘连非常重要。

Mantrose还开发了一种有机水果零食和软糖。Lee Hyde表示,对有机认证的软糖和葡萄糖的需求正在增加。

与此同时,Mantrose公司还开发了一种特殊规格的粉状混合成分Crystalac 420”。在糖果生产实践中,这种成分被添加到硬糖中,如橡皮糖,以增加糖果的光泽。

作为食品、食品成分和添加剂产品的主要出口国,中国的产品覆盖欧洲、美国、东南亚等市场。然而,由于俄罗斯和其他东欧食品成分市场的巨大潜力,越来越多的中国食品成分企业开始加强对东欧市场的扩张。(编译:吴一辉)


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