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旱灾导致俄罗斯食品价格飙升

面包、通心粉等食品生产商已要求零售商提价,平均涨幅为10%。

制造商提高价格的原因是成本上涨。据布良斯克州一家面包商介绍,6月份高档面粉价格从每吨1.1万卢布(约281欧元)上涨到现在的1.4万卢布(约358欧元)。如果他继续以过去的价格出货,将导致企业亏损停工。

叶卡捷琳堡最大的面包制造商准备在8月份将产品平均价格提高22%。萨马拉州和罗斯托夫州的面包厂平均价格上涨了6%至10%。最离谱的是伏尔加格勒州,一周内普通面包价格上涨24%。

此外,粮食价格的上涨也将提高肉类产品的价格。俄罗斯国家肉类协会执行委员会主席谢尔盖•尤欣说,以谷物为饲料的肉类制造商目前面临着30%的成本上涨,这将反映在12月至明年1月的肉类价格上。他预计肉类价格将上涨15%。

2010年,俄罗斯遭遇严重干旱,耕地面积达到1330万公顷,粮食产量降至约6000万吨。俄罗斯政府在8月份发布了禁止粮食出口的命令,以平息国内粮食价格。现在俄罗斯又遭遇了一场大旱,这让人们担心俄罗斯政府是否会再次采取类似措施。

然而,专家认为,从目前的情况来看,这种担忧仍然是时尚的。俄罗斯农业部上周表示,由于该国许多地区的干旱,预计粮食产量将从8000万吨降至7500万吨。据农业部估计,俄罗斯的粮食需求为7150万吨,因此7500万吨的产量仍足以满足俄罗斯的国内市场需求。如果最终收获7500万吨粮食,加上现有的剩余粮食库存,俄罗斯粮食储备将达到9330万吨,预计明年将有1200万吨粮食出口能力。


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