越南水果和蔬菜的出口量逐年增长，甚至严格的欧盟也为一些越南水果和蔬菜产品开辟了进口之门。中国是越南最大的水果和蔬菜进口国，已进口2.18亿美元。
越南水果蔬菜协会表示，越南出口的水果蔬菜总价值将达到10亿美元。
在包括中国在内的13个越南水果和蔬菜进口国中，每个国家的进口额超过1000万美元，中国的进口额达到2.25亿美元，其次是日本，5460万美元，再次是美国，3990万美元。
，每个进口国的进口额都呈现出更强劲的增长。
2013年头九个月，越南果蔬出口价值达到7.8亿美元，比去年同期增长30%。为了增加果蔬出口，果蔬行业除了出口原料性果蔬外，还增加了高附加值加工产品的出口。
中国仍然是越南最大的果蔬进口国。由于中国国内需求高，中国进口额达到2.25亿美元，比去年同期增长43%。
越南本土公司不断加大对水果和蔬菜加工、干燥和罐装的技术投资，确保向中国提供更多高质量的干燥和罐装水果产品。
在过去三年中，日本、美国和欧盟等市场的需求也迅速增长。 越南向菠萝、香蕉、火龙果、红毛丹、椰子、木菠萝、柠檬、罗望子、卷心菜、黄瓜、洋葱、红辣椒等国家出口各种产品。
自6月30日起，欧盟允许越南出口一些品种的水果和蔬菜，这些蔬菜以前被禁止。自欧盟解禁以来，越南向欧盟出口的水果和蔬菜每月增长约20%。
在众多水果中，火龙果出口量最高，约占越南出口到美国、新西兰、澳大利亚和韩国的40%。
以亚洲为主要市场的越南水果和蔬菜已出口到50个国家和地区；近年来，越南水果和蔬菜的出口也进入了美国、日本等高端市场。流行的出口产品，包括芒果、菠萝、龙眼（龙眼等）、香蕉、大蒜、蘑菇等。
一些越南水果和蔬菜已经得到欧盟的认可，并允许出口到进口标准严格的欧盟国家，这意味着越南水果和蔬菜的质量已经达到了更高的水平。 (编译:吴以辉)
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