澳大利亚一些著名的橄榄油制造商最近抱怨说,澳元正在升值,恶劣的天气和一些主要市场的恶性竞争极大地损害了他们的利益。国内销售下降的主要原因是,首先,澳大利亚初榨橄榄油在一些主要市场的价格过高,一些从澳大利亚进口橄榄油的商人也从澳元的升值中获得了巨大的利润。
与橄榄油进口商针锋相对的本土种植者,推出了价值30万元的“购买国产商品”(Buy Aussie)宣传活动声称澳大利亚橄榄油更新鲜、更健康。澳大利亚橄榄油协会主要代表进口商(Australian Olive Oil Association)圣诞节前,与澳大利亚竞争和消费者委员会(Australian Competition and Consumer Commission)营养学家麦克米兰(Joanna McMillan)广告。
据了解,上个月初推出的电视广告中说:“很多欧洲橄榄油都是化学精制的,90%的进口品牌达不到澳洲标准。澳大利亚农民不使用化学加工,所以当地橄榄油富含天然营养。”纸质和电视广告是代表当地种植者的橄榄油联盟(Olive Oil Association)出资的。首席执行官朗特里(Lisa Rowntree)由于外国制造商不符合非强制性澳大利亚标准,这些广告旨在让消费者知道许多进口橄榄油的标签是误导性的。她指出,问题是进口产品通常是精炼的。也就是说,特级初榨橄榄油可以通过第一次提取过程获得,但继续提取的是精制产品,并贴上“纯”(Pure)、“清淡”(Light)或“超淡”(Extra Light)等标签。此外,朗特里补充说,一些海外企业将橄榄油与特级初榨橄榄油混合,然后只贴上橄榄油的标签。
澳大利亚种植者去年生产了近2000万公升橄榄油,超市里所有橄榄油的总销售额都达到了2.2亿元。然而,当地消费的橄榄油大多来自海外。
澳大利亚橄榄油协会对橄榄油联盟的广告感到愤怒,认为这是自私和胡说八道。瓦尔莫比达会长(David Valmorbida)说:“单一的原产国因素不会影响橄榄油的健康。他声称,所有进口橄榄油都符合国际标准,但非强制性澳大利亚标准在许多方面都较低。另外,精炼橄榄油不坏,成本更低,而且由于烟点温度较高,也适合烹饪。
2012年5月,竞争与消费者委员会将特级初榨橄榄油贴上违反事实的标签 Big Olive Company被罚款1.32万元。澳大利亚橄榄油标准为2011年澳大利亚食品标准局(Food Standard Australia)非强制性实施。
如何选择橄榄油,如下:
@ 看看制造商。无论是正规的大公司生产,这都是非常关键的,橄榄油的采摘,生产过程实际上是最大的质量保证。
@ 看产地。目前,西班牙在公认的橄榄油产地中排名第一。
@ 看看原装。原装进口是否可以通过条形码和CIQ标识来区分。
@ 看等级。特级初榨是第一级,可以直接口服。现在市面上很多所谓的“纯橄榄油”其实都是精制橄榄油,或者是精制橄榄油和特级初榨橄榄油的混合橄榄油,不能直接口服。当然,如果是庄园级特级初榨橄榄油就更好了。
@ 看证书。橄榄油原产地证书、相关检测报告、已取得的其他认证资格等。
@ 看看日期。橄榄油虽然保质期长,但长期储存会影响橄榄油的质量,所以要注意生产日期。
@ 看看包装。橄榄油包装强调黑暗,橄榄油包装优先避光,透明包装对橄榄油的质量有一定的影响。(编辑:何志勇)
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