雀巢是美国最大的瓶装水卖家,其网络交付业务占总业务的17%,预计将超过40亿美元(约240亿人民币)。
消费者习惯于从网上订购各种大大小小的商品,从尿布到电子产品,从鞋子到杂货。这些网站包括亚马逊Zappos 和Fresh Direct。在这些复杂的商品中,饮料订购如火如荼。客户通过手机程序完成了一半的交付订单和70%的新订单。
鉴于网上购物的趋势和美国人对一些基本饮料的需求,瓶装水的运输量在过去五年中飙升。雀巢北美区首席执行官蒂姆•布朗说:送货上门是一个“新领域”,“这与亚马逊等电子商务公司密切相关”,在线订单可以“满足人们随意和方便的需求”,客户也可以“货比三家”。如今,水是美国人从13岁到24岁的首选,“这不是改变,而是新的标准”。
一家研究咨询公司——饮料营销公司表示,网上销售的瓶装水的市场份额高于直接销售的瓶装水。人均瓶装水消耗量为32加仑(合161.2升),比十年前增加了11加仑(合41.8升)。
随着过去十年美国人对高热量苏打水的需求下降,瓶装水的需求日益增加。瓶装水销量从2003年的第四位跃升到第二位,超过了果汁和牛奶的销量,仅次于碳酸饮料。根据美国饮料营销公司的数据,瓶装水的销量从2002年的79亿美元增加到去年的118亿美元(约708亿美元)。与此同时,碳酸饮料的销量从54加仑(205.2升)下降到41加仑(155.8升)。