10月份日本蔬菜的进口量连续两个月高于去年，而上半年，日本蔬菜的进口量一直低于去年。由于夏季高温等原因，日本洋葱和卷心菜的价格普遍上涨，蔬菜加工商和餐馆已经开始购买廉价的进口蔬菜。根据财政省11月28日公布的贸易统计，10月份蔬菜进口24万吨，包括冷藏、冷冻和加工产品，比去年同期增长了1.6%，尤其是洋葱和卷心菜。洋葱增加37.0万吨，增加40%；卷心菜增加了近三倍。大部分从中国进口，以美国为主的土豆进口产品增加了10%以上。今年上半年，受夏季高温、台风和秋季气温急剧下降的影响，蔬菜价格自7月以来一直保持在较高水平。10月份洋葱价格同比上涨40%，卷心菜翻了一番，土豆也涨了30%；11月，上述蔬菜价格继续保持在20%左右。大多数从日本进口的蔬菜都很便宜，洋葱和卷心菜的批发价格比日本便宜60美元～70%，进口洋葱和卷心菜的价格是60%～70日元/公斤左右。由于我国蔬菜价格上涨，进口蔬菜更便宜，餐饮业和供应给餐厅的蔬菜加工商正在增加进口。尽管蔬菜进口商表示，进口蔬菜只是日本国产蔬菜的替代品，但日本农业协会仍然担心，一旦餐馆改用进口蔬菜，它们可能会一直使用。
